علّيسة للزّيوت Anglais (English) علّيسة للزّيوت Français علّيسة للزّيوت
علّيسة للزّيوت
 : 0 منتوج في سلّتك
المجموع : 0.00 DT
علّيسة للزّيوت الإتصال علّيسة للزّيوت الجديد علّيسة للزّيوت المنتجات علّيسة للزّيوت
علّيسة للزّيوت علّيسة للزّيوت علّيسة للزّيوت علّيسة للزّيوت علّيسة للزّيوت علّيسة للزّيوت علّيسة للزّيوت علّيسة للزّيوت
علّيسة للزّيوت
علّيسة للزّيوت
من نحن علّيسة للزّيوت الإستقبال علّيسة للزّيوت
علّيسة للزّيوت علّيسة للزّيوت علّيسة للزّيوت علّيسة للزّيوت
علّيسة للزّيوت
علّيسة للزّيوت
علّيسة للزّيوت
علّيسة للزّيوت
علّيسة للزّيوت
تسجيل
 

قاموس مصطلحات
أ

المحصول : يتم جني الزيتون في الفترة الممتدة بين أواخر شهر أكتوبر و شهر فيفري.
أنواع أشجار الزيتون بالجمهورية التونسية :
- الشملالي
- الشتوي
- الزرازي
- الوسلاتي

ز

زيت زيتون بكر رفيع أو ممتاز : هو الزيت الأعلى جودة، يستخلص من العصرة الأولى على البارد و تكون نسبة الحموضة فيه أقل من 0.8%.

زيت زيتون بكر : هو الزيت المستخلص من الزيتون دون أحداث أي تغيرات في صفات الزيت و تكون نسبة الحموضة فيه أقل من 2%.

زيت زيتون الأخضر : قوي النكهة بعد قطاف الزيتون الأخضر في أول موسمه وعصره مباشرة بعد قطفه.

ف

فيتامين E : مضادات الأكسدة الطبيعية يمنع تأكسد الدهون وتحاشي تكوين الجذور الحرة.

 ح

حامض أوليك : تقلل نسبة الكولسترول منخفض الكثافة الضار وتزيد نسبة الكولسترول مرتفع الكثافة النافع.

حفظ : يحفظ زيت الزيتون لمدة سنتين على الأكثر، لأنه يفقد بعدها نكهته، بعيداً عن النور والحرارة، وفي مكان بارد.
 
استقبال | من نحن؟ | منتجاتنا | الجديد | الإتصال
Copyright © Elyssaoliveoil.com , 2009. All Rights Reserved
Designed & Developed by CRESUS